紫薯年糕汤
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汤圆dean
紫薯年糕汤其实就是一道糖水。此汤既有紫薯的香糯也有年糕Q弹,在煮好的汤中加入冰糖令到此汤更加清润,在这个气候干燥的冬里可以多吃噢。
食材
紫薯
250克
年糕
200克
冰糖
60克
步骤
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1. 食材集合
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2. 紫薯去皮后切小块,年糕改刀切小段
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3. 清水加入锅内,先放入紫薯块开火煮制
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4. 煮至紫薯酥烂
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5. 再把年糕加入,继续煮至年糕变软
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6. 最后把冰糖加入煮至冰糖融化即可
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7. 可以啦
小贴士
无技巧。
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