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樱桃罐头
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大方gossip
每年到了夏季这个时候樱桃是相对比较便宜的,所以每年这儿时候都会多买一些,用来做樱桃罐头,这样冬天也可以吃到美味的樱桃了。樱桃的营养价值也很高,樱桃中含有丰富的铁,即可防治缺铁性贫血,也可增强体质。
时间: 10分钟内
食材
樱桃
250g
冰糖
适量
适量
步骤
  • 1. 将樱桃洗干净,去掉不好的樱桃。
  • 2. 去掉樱桃的梗。
  • 3. 从樱桃的蒂部用一根筷子捅,可以较容易的取出樱桃核。
  • 4. 取完核的樱桃不用在洗了。
  • 5. 锅里加入适量的水,放入冰糖。
  • 6. 将冰糖彻底融化。
  • 7. 加入樱桃煮3-5分钟。
  • 8. 瓶子放在热水中煮2分钟。
  • 9. 趁热将煮好的樱桃装入瓶子中,盖上盖。
  • 10. 待冷却后,放入冰箱即可。
小贴士
1、从樱桃的蒂部用一根筷子捅,可以较容易的取出樱桃核。
2、冰糖可以适量的多加一点。
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