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蔬菜瘦肉糯米粥
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foreign温柔
每天要煮一顿粥是必不可少的,今天的这款蔬菜瘦肉糯米粥,加了瘦肉末和蔬菜粒,营养和色彩都比较丰富,口感是既有糯米粥的软糯,又有肉末的滑嫩和蔬菜的清淡,食用美味又好消化,老少皆宜,挺好的。
食材
糯米
60g
瘦肉
50g
莴笋叶
30g
适量
适量
步骤
  • 1. 糯米淘净。
  • 2. 瘦肉剁成肉末。
  • 3. 莴笋叶切碎。
  • 4. 锅内坐水煮糯米。
  • 5. 糯米粥煮好。
  • 6. 下肉末煮。
  • 7. 撇去浮沫,盖上锅盖,小火煮8分钟,将肉末煮熟并入味。
  • 8. 下莴笋叶煮软,加盐调味即可。
小贴士
1、先煮糯米粥,煮至粘稠即煮好。
2、肉末下入煮好的糯米粥中,撇去浮沫,再盖锅小火煮8分钟,即煮熟。
3、下莴笋叶煮软,加盐调味即可。
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