圣女果干棒
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precede饼干
可以磨牙的棒 想吃零食时就拿出来 咬咬 这款是低热量的美食 所以不怕比吃薯片强多了 自家做的没加食品添加剂 非常健康呢!~~
时间: 10-30分钟
食材
低粉
130g
白糖
30g
鸡蛋
1个
油
30g
盐
1g
圣女果干
适量
步骤
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1. 准备材料,低粉过筛。
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2. 粉制成围墙 加入鸡蛋 糖 盐。
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3. 翻拌揉匀,加入色拉油。
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4. 搅拌均匀 加入切碎的圣女果干。
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5. 揉成团,冷藏半小时。
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6. 再擀成长方形 厚约0.5CM。
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7. 切成条 宽度1CM左右。
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8. 一前一后揉成麻花状。
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9. 刷上蛋液 烤箱175度25分钟左右。
小贴士
圣女果干里有糖份,所以在加糖时可以减量。
做法比较简单把材料都揉在一起成团即可。
烤制的时间温度比较重要 温度太高 饼干就不会脆。
材料和方法与阿拉棒相似,是新手必学的烘培之一。
做法比较简单把材料都揉在一起成团即可。
烤制的时间温度比较重要 温度太高 饼干就不会脆。
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