金丝肉松饼
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麴运锋炒
现在肉松饼广受大家喜爱，但是又担心外面买的是否吃的安心。不如就自己做吧，肉松馅肯定不是全部是肉松，不然吃起来比较干，百度了之后，发现一般是加绿豆沙或者白芸豆沙馅，这样吃起来比较绵润，口感好！
时间: 1-2小时
食材
面粉-油皮
50g
水-油皮
20g
糖-油皮
20g
油-油皮
20g
面粉-油酥
50g
油-油酥
25g
绿豆沙-馅
100g
肉松-馅
40g
油-馅
20g
步骤
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1. 油皮，油酥，肉松馅分别揉好，静置10分钟 -
2. 全部分成9份
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3. 油皮包裹油酥，收口，做成饼皮
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4. 把饼皮压扁擀成椭圆形两次，静置10分钟
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5. 取一份饼皮，包裹肉松馅，慢慢收口
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6. 压扁
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7. 烤箱预热190℃，中层，上下火，先烤12分钟后翻面再烤8分钟，看自家烤箱可以略做调整
小贴士
记得翻面哦
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