牛奶曲奇
4.2万热度
93收藏
收藏
|
杆丫丫个呸的个
孩子喜欢吃曲奇饼干，我却老是做得不够好，经过多次的试验，这次终于做出了全家都说好吃的曲奇饼干了，终于不负众望了。
食材
无盐黄油
230g
奶粉
30g
低筋面粉
290g
细砂糖
60g
糖粉
80g
牛奶
30g
全蛋
1个
步骤
-
1. 所有材料来个大合照。 -
2. 黄油室温软化后用打蛋器搅拌到成羽毛状。
-
3. 放入糖粉后拌匀。
-
4. 看不到糖分后加入细砂糖搅拌。
-
5. 倒入牛奶后继续搅拌。
-
6. 放入鸡蛋后拌匀。
-
7. 放入奶粉后搅拌。
-
8. 倒入低筋面粉。
-
9. 把所有材料搅拌均匀。
-
10. 把混合物放入裱花袋。
-
11. 在油纸上挤出曲奇的形状。
-
12. 烤箱预热180度后放入曲奇。
-
13. 烤大概20分钟后就可以出炉了。
小贴士
要根据鸡蛋的大小来调节牛奶的分量，如果鸡蛋个头比较小，就要多放点牛奶，那样就不会比较干。
-
这道菜的其他做法
-
牛奶曲奇杯
130收藏2.8万热度 -
香葱牛奶曲奇
112收藏1.5万热度 -
【柏翠幸福烘焙】姜汁牛奶曲奇
124收藏1.6万热度 -
牛奶曲奇饼干
775收藏8.6万热度 -
（母乳宝宝不爱吃奶粉，配方奶粉的好去处）超浓牛奶曲奇饼干
35收藏23.7万热度