葡萄干面包卷
1.6万热度
188收藏
收藏
|
查恒契诃夫
葡萄干做之前要用水泡一泡，你会发现，很脏的，真不知道小时候怎么能就一口吃下去了。。小孩子想的不多吧。呵呵，现在长大了，老了。
时间: 1-2小时
食材
葡萄干
30g
高粉
300g
油
20g
盐
2g
糖
25g
水
180g
步骤
-
1. 所有材料除油外，混合 -
2. 揉成面团
-
3. 揉出筋后，加入油
-
4. 揉出膜
-
5. 进行一发
-
6. 一发两小时
-
7. 一发结束
-
8. 分割成等量的小剂子
-
9. 擀长，放上葡萄干
-
10. 放上烤盘中
-
11. 进行2发
-
12. 2发结束刷蛋液和撒芝麻
-
13. 180度烤30分钟
小贴士
面包卷放上烤盘进行2发时，封口向下放
-
这道菜的其他做法
-
葡萄干面包卷
98收藏9.8万热度 -
汤种核桃葡萄干面包卷
156收藏1.1万热度 -
葡萄干面包卷
108收藏2.5万热度 -
葡萄干面包卷
137收藏3.4万热度 -
桂皮葡萄干面包卷的做法
153收藏1.4万热度