抹茶海绵蛋糕
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爱喝酒pumpkin
味道不错哦
食材
鸡蛋
4个
低粉
80g
食用油
40g
牛奶
40g
白糖
60g
抹茶粉
15g
步骤
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1. 鸡蛋打入无水无油的容器内
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2. 白糖 牛奶 油全部倒入鸡蛋中
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3. 打蛋器打发
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4. 打发的蛋糕糊
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5. 低粉中加入抹茶粉过筛
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6. 分次倒入蛋糊中上下铲匀
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7. 倒入烤盘(我的这个是八寸的方形烤盘)用力震两下 震出气泡
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8. 放入烤箱145度 35分钟
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9. 烤好的蛋糕拿出立即倒扣
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10. 晾凉脱模
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