酒浸黑加仑磅蛋糕
2.9万热度
112收藏
收藏
|
jun__
当然，这就是磅蛋糕，朴实无华的外表，素颜到放在你面前都不会有想吃的欲望，但是扎实、浓郁的口感加上酥松的外皮，更何况我还有秘密武器~~~~自制的玫瑰花酒浸的黑加仑果，绝对是吃上一口就放不下的蛋糕
你吃或不吃、、、、、我就在这里
你吃或不吃、、、、、我就在这里
食材
低精面粉
100g
黄油
100g
盐
适量
红糖
100g
泡打粉
2g
蛋
2个
黑加仑果
50g
步骤
-
1. 准备好材料。 -
2. 黄油切小块室温软化。
-
3. 加入红糖打发。
-
4. 黄油糊中分次加入蛋液，搅拌至蛋液被完全吸收。
-
5. 低粉、泡打粉过筛还有盐加入其中拌匀。
-
6. 加入已泡软的黑加仑果拌匀成面糊。 （黑加仑果好像用的少了些，成品里不怎么看得到啊）
-
7. 是滴，用的是吐司模~~~没败水果条，本着勤俭持家的原则，模子互相通用啦 就是蛋糕宽点、低点
-
8. 烤箱170度，约35分钟。
小贴士
磅蛋糕的制作是比较容易，就是蛋液添加时要注意分次慢慢加。
-
这道菜的其他做法
-
黑加仑磅蛋糕（减油减糖版）
20收藏11.3万热度 -
红酒浸黑加仑干杏仁片全麦面包
36收藏7.2万热度 -
蔓越莓黑巧重磅蛋糕
200收藏2.2万热度 -
黑芝麻磅蛋糕
8收藏11.4万热度 -
黑芝麻磅蛋糕
54收藏7.2万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度