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金枪鱼拌饭
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老实
近来被河正宇吸粉,补看他的电影。也发现韩国电影与韩剧相比,更加好看。犯罪题材类的影片更是大胆,多部根据真实事件改编,演员们的演技超赞,河正宇、李正宰、黄正民、崔岷植……群星闪耀一般的光辉影坛。

看着最近关于韩国总统的新闻,更是如同韩国电影版精彩,让人心情激动,分分钟期待最后结局。

政治吃货一向不感兴趣,只是觉得情节吸引才会注目。而美食吃货就一向不愿错过,一碗在韩式烧烤店里吃的金枪鱼拌饭,回家后轻松复制,而且绝对超越。

店里的拌饭只有丁点儿鱼肉末,吃着实在是不过瘾,而自己做就可以放大块的鱼肉,加上其他材料拌了米饭来吃,超级下饭!这样一碗鲜美的金枪鱼拌饭下肚,减肥的事,就从下一顿开始吧!
时间: 10分钟内
食材
米饭
150g
金枪鱼罐头
65g
萝卜泡菜
15g
紫甘蓝
8g
海苔
1g
黑芝麻
2g
白芝麻
2g
丘比千岛酱
30g
白葡萄酒
3g
步骤
  • 1. 将蒸好的米饭盛入大碗中。
  • 2. 萝卜泡菜切成小块。
  • 3. 紫甘蓝洗净后切丝,沥去水。
  • 4. 取出金枪鱼肉,沥去汤汁,放入白葡萄酒拌匀。
  • 5. 将紫甘蓝放入装鱼肉的碗中。
  • 6. 挤入千岛酱。
  • 7. 搅拌均匀。
  • 8. 将海苔剪成小方块。
  • 9. 将萝卜泡菜摆到米饭上。
  • 10. 再盛入拌好的鱼肉。
  • 11. 摆入海苔块。
  • 12. 撒上黑芝麻和白芝麻,即可食用。
小贴士
1.鱼肉罐头会有点腥,所以加些白葡萄酒能起到去腥的作用。
2.根据自己喜好,千岛酱可以用其他口味的沙拉酱代替。
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