小南瓜
1.4万热度
190收藏
收藏
|
Xerm-
南瓜的营养成分全，可以做蒸着吃，煮粥吃。今天做了个小南瓜，样子可爱，味道也很好噢。不过颜色不够深，不是老南瓜，而且线划的也不够深，基本上看不到了，下次一定要划深一点。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
200g
糯米粉
200g
红糖
适量
芝麻
适量
猪油
适量
枸杞
适量
步骤
-
1. 先把南瓜洗净削皮，把籽挖出来，切片，放在锅上蒸熟 -
2. 红糖芝麻猪油一起搅拌均匀当馅料
-
3. 熟后把南瓜捣成泥，
-
4. 加入糯米粉和成面团
-
5. 揪一团面团搓成圆按扁，包入馅
-
6. 收口，搓圆稍稍按扁，用牙签压出南瓜的花纹
-
7. 最后在顶端插上枸杞
-
8. 冷水上锅蒸10分钟左右就OK了
小贴士
南瓜蒸熟后有很多水分，不用再放水了，爱吃甜的可以加点糖。