鱼香白菜
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沙雕游戏君
白菜是冬季的当家菜,经常买上几棵,拿来做菜。今天做的是鱼香白菜,香辣可口,鱼香味十足,很下饭的一道家常菜!
时间: 10分钟内
食材
白菜
400g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鱼香肉丝料
适量
醋
适量
步骤
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1. 白菜去叶留梗,切小块
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2. 葱切段
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3. 坐锅,放油,爆香葱段
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4. 放鱼香肉丝料,炒香
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5. 倒入白菜
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6. 翻炒一会儿
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7. 放盐
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8. 炒至入味
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9. 放醋,翻匀出锅
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10. 装盘
小贴士
大火快炒,脆脆的好吃!
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