蒜香小白菜
3.5万热度
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寒容白衬杉格子梦
婆婆带着宝宝出去玩，路边上有卖菜的，小白菜很便宜，婆婆买了许多回来，被老公拿去一半喂鹦鹉吃，真是也不嫌水分大。剩下的看起来不少，一焯水就没了。
小白菜能够强身健体、保持血管弹性、润泽皮肤、延缓衰老、 防癌抗癌。蒜香的小白菜清脆可口很是好吃
小白菜能够强身健体、保持血管弹性、润泽皮肤、延缓衰老、 防癌抗癌。蒜香的小白菜清脆可口很是好吃
时间: 10分钟内
食材
小白菜
400g
虾皮
适量
盐
适量
凉拌醋
适量
味极鲜
适量
大蒜
4辨
步骤
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1. 大蒜切成蒜蓉 -
2. 小白菜摘净清水泡一下
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3. 洗干净的小白菜切段
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4. 小白菜焯水滤掉水分
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5. 热锅倒油煸香蒜蓉
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6. 放入适量虾皮
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7. 放入控干水分的小白菜
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8. 煸炒均匀即可关火，放入适量盐调味
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9. 适量醋
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10. 适量味极鲜酱油
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11. 拌匀即可食用
小贴士
小白菜不易生食，用小白菜制作菜肴，炒、煮的时间不宜过长，以免损失营养。