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韭菜粉条炒豆芽
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醉人
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食材
鲜肉
50.0克
豆芽
100.0克
韭菜
100.0克
胡萝卜
30.0克
粉条
100.0克
5.0克
10.0克
食用油
1.0勺
2.0茶匙
白醋
1.0勺
味精
适量
步骤
  • 1. 新鲜的豆芽洗净放入开水中焯水使豆芽断生即可
  • 2. 焯好水的豆芽立即放入冷水中过凉后沥干水份
  • 3. 准备原材料豆芽、煮八成熟的粉条、鲜肉、胡萝卜切成丝、韭菜、葱、姜
  • 4. 锅中倒入底油加热放入葱、姜爆香
  • 5. 放入鲜肉丝放入少许盐再放入少许水翻炒至肉肉变色
  • 6. 放入豆芽倒入醋大火快速翻炒均匀
  • 7. 放入胡萝卜丝翻炒均匀
  • 8. 放入粉条快速给粉条炒散
  • 9. 韭菜要最后快要好的时候才放,如果放在了既影响口感又会影响颜值哦
  • 10. 最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
  • 11. 鲜嫩爽口的韭菜粉条炒豆芽装入盘中
  • 12. 这是一道既方便快捷又经济实惠的美味
  • 13. 美味入口鲜嫩脆爽好吃到爆
  • 14. 健康的身体每天少不了水果和时蔬的摄取哦
  • 15. 每天的早餐都要吃的健康吃的满足
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