洋葱拌黑木耳
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投汉合攘烧
黑木耳具有清灰活血的功效,夏天多吃黑木耳,对身体绝对有好处,可是如果是单单拌黑木耳,吃起来有些伤脾胃,于加上一道洋葱的话,就解决了伤脾胃的问题,而且由于加入了洋葱,其味道也非常鲜,香。下面我来介绍一下这道菜菜的做法。
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
30g
圆葱
80g
盐
适量
味极鲜
适量
醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 取出干的黑木耳;
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2. 将黑木耳放在水中泡上一天,出门上班前泡就行,晚上下班了就刚好拌上;
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3. 取洋葱,清洗干净;
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4. 将洋葱切成丝;
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5. 烧开水,将洋葱放入锅中煮熟;
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6. 捞出,冷却;
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7. 和洋葱混合;
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8. 加盐和白砂糖;
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9. 加醋;
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10. 加味极鲜;
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11. 拌匀乎;
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12. 成品。
小贴士
黑木耳煮熟,而不是焯。
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