小香肠银丝面
2.2万热度
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伊人淡雅泪裴
以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,名品有广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等;按风味分,有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等,各有特色。
时间: 10-30分钟
食材
小香肠
100g
虾皮卷
100g
银丝面
200g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
鲍鱼汁
适量
步骤
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1. 银丝面备用
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2. 肠备用
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3. 洗净
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4. 锅中加入水,水开加入银丝面
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5. 再加入肠盐,鲍鱼汁,鸡粉油,煮熟即可
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6. 可以吃了
小贴士
香肠要煮熟