奶酪鸡丝焗豆腐
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喜儿是朵花
豆腐，很少见用于西式烹饪，我倒喜欢玩尝试新的味道，奶酪焗豆腐，超级香超好吃，别以为味道搭不上，其实不安于传统，给自些发挥创意的空间，将有营养的食材搭配得当便可以挑战出新的味道。
香浓低脂，植物蛋白的老豆腐多吃些也没有罪恶感，放空心情，大胆尝试，享受创意与烹饪中的乐趣
香浓低脂，植物蛋白的老豆腐多吃些也没有罪恶感，放空心情，大胆尝试，享受创意与烹饪中的乐趣
食材
奶酩
100g
老豆腐
500g
土鸡蛋
2个
鸡胸肉
200g
橄榄油
5g
盐
1g
独蒜头
1个
步骤
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1. 做法:老豆腐沥干水，切小方块，放入盆子中 -
2. 鸡胸肉提前切丝，用盐油腌半小时，下油锅爆香蒜头，下鸡丝快炒，放味致成熟
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3. 2蛋打发，加盐混合，倒入豆腐中轻轻搅拌一下
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4. 将炒过的鸡丝倒入豆腐中均匀摊开
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5. 奶酪解冻铺上层
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6. 烤箱选择"烤红薯键?",200度预热10分钟，烤25分钟奶酪上色即可。
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7. 香浓低脂，植物蛋白的老豆腐多吃些也没有罪恶感，放空心情，大胆吃，香喷喷的诱惑，勺起一口，豆腐软，夹着鸡吃蛋和奶酪香，妙哉！
小贴士
无
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