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牛油果沙拉船
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牛油果是植物奶酪，营养非常丰富，吃起来有点像蛋黄味，搭配其他食材一起吃味道马上升级，真的很神奇的东西，很新鲜的牛油果收到的时候熟了，刚好有点软，做了一杯奶昔真的太好喝了，浓郁的奶香味还有牛油果的香味回味无穷，今天天气不错做了牛油果沙拉，拌沙拉挺好吃的，不同的味道
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
牛油果
2个
圣女果
6个
橄榄油
少许
沙拉酱
半包
步骤
  • 1. 准备好橄榄油，沙拉酱和其他食材
  • 2. 鸡蛋煮熟，在煮鸡蛋的时候先把圣女果切成小丁
  • 3. 牛油果对半切开，用小刀切成小丁挖出来
  • 4. 煮熟的鸡蛋去壳切丁备用
  • 5. 依次切成小丁
  • 6. 加入少许橄榄油
  • 7. 挤上牛油果酱
  • 8. 挤上半包沙拉酱
  • 9. 搅拌均匀
  • 10. 搅拌好后放入牛油果粒摆上番茄做的红旗
  • 11. 最后挤上牛油果酱即可
小贴士
1、一个牛油果切丁沙拉，另一个牛油果挖果肉出来放入裱花袋用擀面棍压成泥，沙拉做好后挤上牛油果酱就行了
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