西芹炖豆腐条
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唯美的幸福振锐
豆腐里含有大量维生素和钙质,能迅速补充体力,非常适合中老年补钙之需,还能够美容养颜,西芹补钙,豆腐和芹菜搭配还很美观靓丽的啊
时间: 10-30分钟
食材
西芹
100
自制青菜豆腐
1块
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
1勺子
步骤
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1. 西芹100克
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2. 洗干净切段
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3. 自制豆腐切条
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4. 锅倒油烧热放入豆腐条煎
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5. 一面煎金黄翻面煎
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6. 锅时放油放葱炒香
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7. 倒入西芹菜胡萝卜翻炒
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8. 炒至变色加入一勺子六月香豆瓣酱
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9. 快速炒匀加入煎好的豆腐翻炒入味
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10. 加入一碗水及点盐大火炖五分钟
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11. 炖至收汁加点鸡精
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12. 美味的一道菜
小贴士
不想煎的放直接豆腐放进去炖也好吃
不过要老豆腐
不过要老豆腐
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