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白条虾西兰花豆腐汤
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白条虾西兰花豆腐汤
时间: 10分钟内
食材
白条虾
100g
豆腐
1块
适量
适量
料酒
适量
适量
适量
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
鲜抽
适量
西兰花
适量
步骤
  • 1. 准备好食才 西兰花洗净,切小朵,白虾剪去虾茫,挑去沙线,洗净。
  • 2. 豆腐切块,用开水烫一下
  • 3. 锅里放适量水煮开,放姜,豆腐煮开。
  • 4. 放下西兰花与白虾。
  • 5. 加料酒,煮5分钟.
  • 6. 加盐,胡椒粉,鸡精,葱花即可。
小贴士
因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食。
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