上周五的晚餐后，带着昂宝下楼去消食，绕着住的小区来回快走了两圈，边走边吹风的感觉真是不错，一路上孩子都叽叽喳喳的说过不停，说的基本上都是幼儿园的一些趣事；其实这样的生活还是不错的，不要总是呆家里，呆家里没什么事，除了看动画片，还是动画片，走出去才能有所收获，就算是没有收获别的，至少也煅练了体能，对不对。孩子们一天一天的长大，陪伴的时间只会越来越少，不是孩子离不开我们，而是我们慢慢的离不开孩子了，所以且过且珍惜吧。。。
返道回家的时候，碰上一位50，60岁的叔叔，在叫卖着菠萝，天色已经很晚，都快10点了，小四轮货车上还堆着满满一车子呢，孩子拉着我，叫我一起过去看看，5元两个菠萝，如果要帮忙削皮的话，就是5元一个，看上去质量也还不错，且价格不贵，就动手挑了两个，没有让帮忙削皮，因为想着太晚，我们家基本上是9点以后就很少进食了，削皮好的拿回家也不好放，干脆直接拿回家，想吃的时候自己动手削皮就好。
第二日上午，孩子吵着让我削菠萝，咱们没有专业的工具，只能是草草切几块，多削掉肉完事，菠萝比较熟，一半直接吃了，一半留着让我来完成一道菜，它比直接吃菠萝更加美味，那就是今天要介绍的菠萝肉片，酸酸又甜甜的口感，开胃又消食，夏天吃刚刚好；美味又简单的做法，经济又实惠的吃法，让你尝一口就会爱上它。
话说，这一大盘子的菠萝肉片，我们大人还真是只浅尝了几片，剩下的连汤汁都让我家孩子给吃的精光，边吃边夸奖，说妈妈的家常菜就是做的好，什么菜都做的有味道。
水果入菜，好食好味道，如此诱人的菠萝肉片，想不想看一看它是如何制作的呢？跟紧精灵的脚步，一起来吧~~~