玉米粥
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仙人掌tranquil
好久没吃玉米粥了，女儿说了几次，都没有买到好的玉米粉，加上家里的杂粮又多，怕夏天会坏，所以最近稀饭都以米和杂粮为主了。刚好昨天买了玉米粉，今天早晨就吃玉米粥吧。
时间: 10-30分钟
食材
玉米饭
30g
葡萄干
1小把
枸杞
1小把
小苏打
1/4小勺
步骤
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1. 把面放在碗里，加水和成糊状。 -
2. 水开后下面糊，一边下，一边搅，不然会成疙疙瘩瘩的。
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3. 开锅后转小火。
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4. 加入小苏打，不停地搅防止沾底。煮10分钟左右即可
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5. 把葡萄干和枸杞洗干净。
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6. 盛好粥，把葡萄干和枸杞放在粥上就可以了。
小贴士
佳宁心得：
1、玉米粉加一点小苏打会使尼克酸释放出来，被人体充分利用。
2、面糊下锅就要不停地搅，开锅就转小火慢慢熬，还是要搅哦。
1、玉米粉加一点小苏打会使尼克酸释放出来，被人体充分利用。
2、面糊下锅就要不停地搅，开锅就转小火慢慢熬，还是要搅哦。