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香糯玉米粥
3万热度
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荀伊人淡雅泪
玉米不仅淀粉含量高,而且蛋白质、维生素、脂肪、纤维素及矿物质的含量也很高,因而国内外营养学专家将玉米称其为“黄金食物”。所以经常喝玉米粥对身体非常的好。
玉米中的纤维素可吸收一部分葡萄糖,使血糖浓度下降,因而对糖尿病有一定的治疗效果
总之玉米粥好喝又有营养,全家都爱喝
但是不是每个人都能做好吃的,简单有诀窍
时间: 10-30分钟
食材
玉米渣
30g
玉米油
适量
碱面
适量
步骤
  • 1. 玉米渣清水投洗一下
  • 2. 浸泡20分钟
  • 3. 烧开水,水别太少
  • 4. 放入玉米渣,用勺子轻轻搅动
  • 5. 放入适量玉米油
  • 6. 大火烧开,放入碱面适量,注意搅拌粥锅
  • 7. 直到熬至粥粘稠,香糯,关火
  • 8. 开吃
小贴士
诀窍在于加入植物油,不溢锅,熬出的粥很香
粗粮粥要放少量碱面
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