青椒冬笋白米虾
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五月你来
白米虾，太湖三白里的其中一种，味道很是鲜美，还能补钙，如果能把虾壳吃掉的话，补钙作用更强。今天家里有荤菜，所以只买了一点白米虾，多放了点青椒和冬笋，多吃素更健康。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
50g
冬笋
100g
白米虾
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 青椒和冬笋 -
2. 起油锅，白米虾先炒一下，放点黄酒加盖焖一下
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3. 青椒，冬笋切成条子
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4. 再起油锅，青椒，冬笋炒一下
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5. 放入白米虾，放点盐
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6. 菜菜做好了
小贴士
青椒，冬笋炒炒就行，时间长了，维生素会流失