芥末汁白米虾
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柚花离海又安
四季交替，春夏秋冬，都应该有不同的菜肴，春季的白米虾有虾膏，虾肉鲜嫩.加上小米椒.芥末汁.丰富了口感.真可谓是色香味俱全~
食材
活白米虾
500克
蒜蓉
适量
葱
适量
芥末
适量
糖
适量
小米椒
适量
姜末
适量
生抽
适量
步骤
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1. 活白米虾洗干净. -
2. 沥干水份~
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3. 起锅放油，下蒜蓉煸出香味后
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4. 放活白米虾煸炒
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5. 煸炒到白米虾熟透
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6. 将小米椒粒.蒜蓉..生抽.芥末.糖.葱用矿泉水拌匀
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7. 倒入煸好的白米虾搅拌均匀就OK了.
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8. 出锅装盘开动~
小贴士
一定要用活的白米虾。煸透后可以带壳一起吃~
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