脆爽包菜
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聪明quarterly
我们家人特别的喜欢吃包菜，每次我都是买一大颗包菜回来，切成细丝，稍微炒一下，放在冰箱冷藏保存，吃的
时候再夹一些出来，喝粥，下酒都很棒哦！酸脆爽！永远吃不腻！
时候再夹一些出来，喝粥，下酒都很棒哦！酸脆爽！永远吃不腻！
时间: 10分钟内
食材
包菜
1颗
油
适量
盐
4勺
生姜
适量
蒜瓣
适量
花椒
适量
辣椒
适量
鸡精
适量
白醋
2铲
步骤
-
1. 包菜洗净切成细丝备用！ -
2. 蒜瓣，生姜，辣椒切碎备用！
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3. 锅中倒入适量的油，放入生姜，花椒，辣椒，蒜瓣炒香！
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4. 放入包菜翻炒均匀！
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5. 放入4勺盐翻炒均匀！
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6. 放入白醋两铲！
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7. 放入适量鸡精调味即可！
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8. 这个包菜挺大的，炒了满满的一盆呢！
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9. 炒好的包菜晾凉后放进冰箱冷藏保存，吃的时候夹一盘即可！下酒，喝粥都不错哦！
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10. 酸辣脆爽，特别的好吃哦！
小贴士
无
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