香辣虾
5.4万热度
191收藏
收藏
|
报告叮当_
这是一道改良的香辣虾，因为家人有点感冒，不能吃辣，我减少了辣椒的用量。增加了白菜的量，又加入了木耳、金针菇，使得这道菜的营养更丰富。
时间: 10分钟内
食材
虾
400g
白菜
500g
木耳
300g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
辣椒酱
适量
葱花
适量
蒜末
适量
姜片
适量
香菜
适量
步骤
-
1. 青虾洗净 剪去虾须 挑去虾线 -
2. 木耳泡发好
-
3. 白菜 片成片
-
4. 五花肉切成片
-
5. 金针菇洗净 剪去根部 用开水焯一下
-
6. 准备好葱花 蒜末 姜片 辣椒酱
-
7. 锅中放入油 放入虾
-
8. 加入适量的花椒粒 盐 待虾变成红色 盛出
-
9. 另起锅 放油 放入白菜煸炒
-
10. 放入适量的盐
-
11. 也盛出
-
12. 从新起锅 放入适量的油 加入五花肉 葱花 蒜末 姜片
-
13. 加入辣椒酱
-
14. 加入虾
-
15. 加入金针菇 木耳
-
16. 加入白菜
-
17. 翻炒均匀 放入适量的盐 味精 香菜
-
18. 盛盘 香辣白菜就好了
小贴士
木耳泡发的时间长一点 白菜要爆炒 否则出水
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度