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干锅杏鲍菇
1.2万热度
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没什么过不去
很香的一道菜,杏鲍菇里浸满了肉香。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
3根
五花肉
100g
适量
适量
味精
适量
适量
干辣椒
适量
适量
步骤
  • 1. 杏鲍菇切片,五花肉切片,干红辣椒备用。
  • 2. 起锅放宽油,油七八分热后入杏鲍菇炸,
  • 3. 炸至金黄色后捞出,控干油份。
  • 4. 起锅放油,煽炒五花肉。
  • 5. 放入干红辣椒,姜,葱,酱油翻炒。
  • 6. 放入杏鲍菇翻炒。
  • 7. 加入半勺清水大火收汁,加盐,味精,出锅。
小贴士
杏鲍菇炸至金黄色出锅。
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