红烧牛肉面
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衷掀铱幸觅
今天下雨，闲着也是闲着，我家宝记挂牛肉面已经很多天了，于是跑到菜场称了两斤黄牛肉，做个红烧牛肉面，好遂了她的心愿吧。
时间: 10-30分钟
食材
黄牛肉
1000g
面条
适量
油
适量
盐
适量
香菜
适量
辣酱
适量
步骤
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1. 菜场买两斤黄牛肉，回家后先用开水汆一下，把血水去除 -
2. 大锅捞面条
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3. 捞好的面条
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4. 烹调牛肉的佐料
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5. 大功告成
小贴士
捞面条一定要用这种大号的钢精锅，水一定要足，而且牛肉面的话最好还是黄牛肉，呵呵，个人觉得黄牛肉味道好一点。
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