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【原创首发】金针菇墨鱼丸河粉
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仙人掌tranquil
做汤类的主食，例如面条，米线，河粉等，好吃的关键是两种调料
一种是白胡椒粉，一种是生姜粉
这不是鱼鱼胡说的哟
是鱼鱼从本地一家生意超级火爆的米线连锁店里套出来的秘诀:)
非常好用的，做出来的汤味道棒极了！
鱼鱼经常用这种方法来做河粉吃
荤素皆可，味道都超级好
时间: 10分钟内
食材
河粉
50g
墨鱼丸
适量
鲜虾脆
适量
金针菇
200g
生菜
适量
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
生姜粉
适量
步骤
  • 1. 金针菇撕开，清洗干净
  • 2. 墨鱼丸和鲜虾脆备用
  • 3. 生菜清洗干净，撕成合适的大小
  • 4. 河粉适量备用
  • 5. 锅内烧开水，放入墨鱼丸和鲜虾脆煮熟
  • 6. 然后放入河粉煮软
  • 7. 加入金针菇煮熟
  • 8. 加入生菜煮熟
  • 9. 调入盐和鸡精，搅拌均匀
  • 10. 最后调入适量生姜粉和白胡椒粉搅拌均匀即可食用
小贴士
1. 生姜粉和白胡椒粉一定不要省略
2. 鱼鱼还是喜欢吃蔬菜，所以河粉放得并不多，大家可以根据自己的喜好调整主食和蔬菜的配比
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