酸辣萝卜条
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弓天涯嘯西風
萝卜煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜
250g
辣椒油
适量
盐
适量
蒜末
适量
精盐
适量
糖
适量
醋
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备一块萝卜。洗净,不要打皮。
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2. 把萝卜切条。
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3. 放入盐,腌制10分钟左右。
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4. 腌制出汤。
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5. 把萝卜捞出。
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6. 放入蒜末,糖,醋,辣椒油,味精。搅拌均匀即可。
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7. 装盘。
小贴士
萝卜还可做汤。做饺子馅更好吃。
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