清炒油麦菜
4.2万热度
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奚笑天沙
早上去菜市场，看见小商卖的油麦菜很是新鲜，又想让儿子多吃点青菜，就买了一把，回家清炒，很简单营养的一道菜
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 油麦菜清洗干净沥干水分 -
2. 切成段备用
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3. 葱切丝
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4. 炒锅中倒入适量油
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5. 下入葱炒香
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6. 下入油麦菜翻炒均匀（最好用筷子翻比较方便）
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7. 调入盐翻炒均匀，炒至断生即可
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8. 成品
小贴士
炒菜时用铲子不方便可改用筷子