前几天逛菜市场，发现有小土豆，意外收获，万分的惊喜，瞬间觉得做菜真是乐趣多多，能因为买到一种中意的食材或者一个漂亮的碗碟开心一阵子。现在是新土豆上市的季节，趁着有小土豆的时候，抓紧时间吃吧。首先想到的是煮熟后，煎着吃，又担心不会太入味，所以就采用了红烧的方式，里面加入了郫县豆瓣酱，香辣入味，比大土豆吃着更加的软绵细腻，一口一个，够过瘾，馋死人的土豆吃法，8步即可搞定，赶紧试试吧。