鸡蛋炒尖椒
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快手小炒——鸡蛋炒尖椒。生活的滋味总是在最简单的美味中体现。鸡蛋炒尖椒，微辣中透着鸡蛋的香气，会让你的食欲大开，欲罢不能。
时间: 10分钟内
食材
尖椒
150g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
小葱
适量
步骤
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1. 尖椒洗干净切滚刀块。 -
2. 鸡蛋打散。
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3. 备点葱丝。
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4. 炒锅热油放入鸡蛋。
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5. 炒熟炒散。
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6. 盛出备用。
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7. 炒锅再放少许油，炸香胡椒粉后放入尖椒块。煸炒。
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8. 加适量盐。
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9. 倒点蚝油。炒匀。
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10. 放入炒好的鸡蛋。
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11. 加葱丝炒匀即可。
小贴士
打散的鸡蛋里可以加一点点水，炒出来的鸡蛋比较嫩。