红椒鸡蛋炒鸡腿菇
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洓肯可耐符耐
鸡腿菇属于菌类，妈妈知道多吃菌可防癌，就经常买各种菌类回来吃。我回娘家妈发叉会让我带些回家，她知道我 懒得去买菜，所以一回家就会带好多东西回来的。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿菇
150g
红椒
50g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
3个
红萝卜
适量
步骤
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1. 鸡腿菇 -
2. 鸡腿菇切片
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3. 飞水
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4. 红椒
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5. 红椒切块
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6. 鸡蛋打散
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7. 放油锅内炒熟
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8. 装盘备用
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9. 锅内放油放蒜米
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10. 放鸡腿菇炒
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11. 放红辣椒炒
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12. 炒熟
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13. 放蛋放盐
小贴士
鸡腿菇飞过水不用炒太久的。
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