青菜炒油面筋
1.3万热度
124收藏
收藏
|
waggon紧张
青菜炒的油油的比较好吃，油面筋比较油，加在青菜里一起炒，好吃又增色。
时间: 10分钟内
食材
青菜
500g
油面筋
8个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 油面筋。青菜掰开，放在淘米水里浸泡一会。 -
2. 青菜洗去泥，在水里冲洗干净。
-
3. 油锅加热，放入刚刚洗净的青菜。大火炒。加入少量盐。
-
4. 因为是大颗的菜，所以盖上盖子一小会。太干，加入少量水。我是青菜洗了，马上炒，有水，所以没有另加。
-
5. 打开盖子，加入油面筋。
-
6. 翻炒一会，关火，调味，出锅。
小贴士
整个过程，大火。
-
热门菜谱
-
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度