玉米粒炒肉片
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吐司
昨天上街买菜去了,看到有卖玉米的就想买回家来烤着吃了,可能是烤的方法不对,不好吃,还有三个没有烤的,我就用它来炒肉片了,很不错的下饭菜
时间: 1-2小时
食材
玉米粒
300g
瘦肉
200g
红椒
适量
蒜
适量
生姜
适量
葱
适量
盐
适量
料酒
适量
生粉
适量
白糖
适量
老抽
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 肉用盐,老抽,料酒,姜,葱,生粉调匀淹5分钟
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3. 锅里放油放玉米下去炒,这时可以加点盐和糖
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4. 放红椒下去炒一下起锅
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5. 锅里放油炒香蒜姜葱
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6. 放肉下去炒
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7. 加炒好的玉米炒一下
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8. 最后加一点葱花
小贴士
玉米不要用太老的了
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