黑芝麻红糖饼
3.7万热度
128收藏
收藏
|
南薇孤秋
一直喜欢吃甜食，这个糖饼是小的时候妈妈经常给我们做的，每次蒸馒头都多和点面剩下就给我们烙几个糖饼，那会零食很少，而且也不是富裕，平时糖饼和糖包就成了我们最美的加餐零食了
买了黑芝麻就做了这个黑芝麻糖饼，外香里甜特别好吃
买了黑芝麻就做了这个黑芝麻糖饼，外香里甜特别好吃
食材
面粉
500g
红糖
100g
油
适量
黑芝麻
适量
步骤
-
1. 把面和好，醒十五分钟 -
2. 分成大小均等的剂子，擀成饼皮
-
3. 包入红糖，要加点面，红糖就不容易流出了
-
4. 包好的饼两面都沾上黑芝麻
-
5. 不粘锅里放油，开始烙
-
6. 烙至两面金黄即可
-
7. 焦香的黑芝麻红糖饼就好了
小贴士
注意火候，小火
放红糖的时候少加一点面，熟的时候红糖不容易流出来
放红糖的时候少加一点面，熟的时候红糖不容易流出来