您的位置: 首页>菜谱分类>花生酱饼干
花生酱饼干
9145热度
155收藏
元春梦
这是我第一次用精制油做的烘培产物,没想到得到了大家的一致认同,对于不爱吃甜的人来说这款小饼干也是很好的解馋食物,咸甜相溶的有点像椒盐味,但是浓浓的花生香又让人吃出了不同的感受,绝对是老少咸宜的小点心。

制作方法很简单,很适合亲子活动来做,精制油跟黄油的不同之处就在于精制油能让饼干变的更有砂质感,像桃酥饼那样的口感,不过个人还是觉得油少放点吃起来健康。
食材
低筋面粉
200g
花生酱
100g
精制油
90g
白砂糖
60g
2g
泡打粉
3g
步骤
  • 1. 准备材料,将花生酱称重与精制油一起放入碗里
  • 2. 将白砂糖(也可用绵白糖)、盐加入1中,均匀搅拌
  • 3. 低筋面粉和打泡粉混合均匀加入碗里用搅拌棒混合均匀,揉成团
  • 4. 按照自己的喜好从面团中取少量的一团,搓圆
  • 5. 放在油纸上再用叉子压出花纹(直接压平也可)
  • 6. 烤箱中层,220度左右,12分钟
  • 7. 颜色只要稍微翻焦色即可
小贴士
1、这款饼干做的时候用的是家里没有调节温度的简易烤箱,如果有温度控制的一般可以设置在160-170度左右。
这道菜的其他做法

花生酱饼干

179收藏
8297热度

花生酱饼干

197收藏
2.4万热度

花生酱饼干

149收藏
2.9万热度

花生酱饼干

185收藏
7.6万热度
热门菜谱

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱