孜然南瓜炒鸡胸
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兴奋watt
简单快手的优质碳水和蛋白质，鸡胸肉通常为减肥健身者的首选，再加上香糯营养的南瓜，低脂代餐。
时间: 10-30分钟
食材
小南瓜
1个
鸡胸肉
1块
洋葱
半个
秋葵
2根
白胡椒粉
1茶匙
料酒
1勺
盐
适量
酱油
1勺
孜然粉
1茶匙
孜然粒
1茶匙
步骤
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1. 南瓜去籽洗净，切成半月小块。 -
2. 放入微波炉高火5分钟左右，将南瓜打熟
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3. 鸡胸肉撕去筋膜洗净，切成小块
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4. 加入白胡椒粉，盐，料酒抓匀腌制20分钟
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5. 洋葱切丝，秋葵切小段
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6. 起锅热油，加入鸡胸肉翻炒至断生变色
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7. 加入洋葱，炒至透明
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8. 加入南瓜和秋葵，翻炒至所有食材断生
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9. 加孜然、酱油、少许盐调味，翻炒均匀即可
小贴士
南瓜也可以蒸熟或者焯水至熟都可以。
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