孜然南瓜
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尘埃落下解海暃
近日好像与南瓜较上劲了，想想看我们只有两个人吃饭，一个大南瓜要吃到何时呀。幸好我家LG特别喜欢土豆南瓜之类的，做出适合他口味的话天天吃他都没意见。这次就尝试用孜然焖南瓜，他一个劲说好吃。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
500g
孜然
3g
大蒜
10g
葱花
10g
橄榄油
适量
盐
5g
步骤
-
1. 锅里倒入橄榄油放大蒜炒出香味。 -
2. 把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。
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3. 放少许盐加入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。
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4. 水即将收干的时候放入孜然翻炒。
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5. 撒上葱花炒均匀即可上碟。
小贴士
孜然香味浓郁，所以无需放鸡精之类的调味料了。
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