蜜枣团子
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寒蓝釉
N年以前在玲珑小镇吃过一道小点心，甜蜜蜜，雪白的团子上面有片蜜枣，下面是一片火红的玫瑰花瓣，惊艳啊。
食材
糯米粉
300g
米粉
150g
枸杞
适量
蜜枣
适量
步骤
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1. 蜜枣先用开水浸泡10分钟，再滤去水，微波炉高火，半分钟左右，让蜜枣变软。 -
2. 去核，每颗蜜枣不要切断。
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3. 糯米粉和米粉混合均匀。
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4. 加水和成团。
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5. 分成小团，搓成球状。
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6. 糯米团放在蜜枣上。
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7. 顶部放一颗枸杞。
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8. 上汽后，再蒸8分钟左右。
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9. 甜甜糯糯的蜜枣团子。
小贴士
这团子非常甜，如果受不了太甜的可以用红枣代替。
蜜枣先用开水浸一会，可以去掉点糖分。
蜜枣先用开水浸一会，可以去掉点糖分。