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猪尾骨莲藕汤
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殳梦菡虚
某人运动时又闪到腰了,这两天都只能卧床摊在家里,每次闪到腰都是旧伤的地方,这痛的人或许只有他知道吧,而我就只能包揽整个家的家务了,除了家务还要好生伺候着他,今天我特地跑去新菜市场,买了猪尾骨和莲藕,准备回去煲汤给他补补腰,时下正是莲藕上市之时,莲藕具有健脾开胃、益血生肌的功效,此汤对陈旧性腰脊损伤,虚性、慢性腰痛有辅助治疗作用,同时可治病后气血虚弱者之面色苍白、腰膝酸软、四肢乏力等症。
时间: 10-30分钟
食材
猪尾骨
500克
莲藕
2根
姜片
5片
大枣
3颗
香菜
1根
5克
1000克
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 锅里煮开水后放入猪尾骨和两片姜片焯去血水
  • 3. 然后将血水倒去,用清水洗去血沫
  • 4. 莲藕去皮洗净后切成大块
  • 5. 有的话一般是很难冲洗干净的,可以用纸巾卷进去擦干净
  • 6. 检查一下看看有没有泥垢
  • 7. 然后把所有材料放入锅中,加入清水
  • 8. 放入电压力锅中按煲汤键即可
  • 9. 煮好后放入香菜和盐调味即可
  • 10. 完成
  • 11. 近看
  • 12. 再看
  • 13. 不错吧
  • 14. 好吃
小贴士
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