乌鸡香菇汤
2.3万热度
97收藏
收藏
|
山楂suitcase
女人多吃乌鸡好处多，美容养颜，补气养血，炎热的夏天，来上一碗，元气满满的
时间: 1-2小时
食材
乌鸡
700克
香菇
10朵
枸杞
10颗
盐
1勺
白酒
1勺
葱
适量
姜
5片
葱花
少许
红枣
3颗
步骤
-
1. 准备好原材料 -
2. 乌鸡放入开水里，焯水
-
3. 过水后的乌鸡，放入砂锅
-
4. 加入姜片
-
5. 放入红枣，白酒，大葱
-
6. 大火煮开，炖1小时后，放入香菇
-
7. 加入盐，小火炖1小时
-
8. 炖好后，放入枸杞，闷10分钟，盛出即可
小贴士
乌鸡过水后，用凉水清洗几遍，可以除去油脂
-
热门菜谱
-
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度