猪肚莲子汤
2.5万热度
128收藏
收藏
|
剩蛋老人羽
日常可以经常食用猪肚莲子汤,莲子比较合适产后的准妈妈来食用,对于身体补气和活血具有一定的功效。但是孕妇不能吃
时间: 1-2小时
食材
猪肚
0.5只
莲子
2.0把
盐
4.0克
小葱
2.0支
黑胡椒
适量
姜
1.0块
香油
5.0滴
料酒
5.0勺
步骤
-
1. 猪肚放入面粉,盐,清洗干净,切丝,放入开水里煮1分钟,捞出清洗干净
-
2. 清洗干净,放入砂锅
-
3. 放入姜,料酒
-
4. 加入清水,大火煮开,放入盐
-
5. 放入莲子,转小火再炖1小时
-
6. 炖好,撒上胡椒粉
-
7. 放入葱花,香油
-
8. 盛入碗中即可
小贴士
猪肚放入盐,面粉,反复清洗干净