冰糖银耳雪梨羹
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怕寂寞pope
银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品,而雪梨与银耳相搭配,就构成了一种富含营养元素的甜品。加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 “梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳雪梨汤能清火止咳,具有养颜美容的功效,老少皆宜,孕妇都可食用。
食材
银耳
10克
雪梨
2个
冰糖
50克
农夫山泉
1.25L
步骤
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1. 首先把银耳泡发。
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2. 准备两个梨子,去皮。
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3. 把梨子拿在手上,用刀小心削成薄片。
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4. 放入砂锅,锅开后转小火慢炖1小时。
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5. 最后加入冰糖。再煲10分钟即可。
小贴士
银耳提前泡发。冰糖最后再放。梨子要约薄越好,容易入味。
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