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蒜苔煎蛋卷饼
2.2万热度
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荡淡
卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种汉族风味小吃,是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。味道鲜美,营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
葱油饼
1片
鸡蛋
1个
适量
沙拉酱
适量
蒜苔炒胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 平底锅倒油加热
  • 2. 鸡蛋洗净
  • 3. 磕进去
  • 4. 成型后加入葱油饼
  • 5. 饼要2面都煎到脆
  • 6. 盛出
  • 7. 放入蒜苔炒胡萝卜
  • 8. 放入煎蛋,加少量沙拉酱
  • 9. 卷起~香喷喷的卷饼就好了
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