椒盐芝麻饼
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荀南蔷北薇
椒盐芝麻饼操作简单,是北方人家中常常做的一道面食。我也喜欢吃,想吃就做几块解解馋。我想喜欢吃面食的小朋友们也一定会喜欢这款椒盐芝麻饼的。
食材
面粉
200g
香油
适量
椒盐
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 用温水和面,水一点一点加入,面要和的软一些。醒一会,面团揉均匀。
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2. 擀成大片,倒入香油,均匀的涂抹开,再撒上椒盐均匀铺好。
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3. 从下往上卷成长条,切成等份小剂子。 每一份两边封口按扁。
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4. 两面沾上适量的芝麻。
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5. 擀成小饼。
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6. 平底锅刷一层油,放入小饼生坯。
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7. 中小火烙至两面金黄饼熟即可。
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8. 出锅啦~
小贴士
面要和的软一些,饼的口感才好吃。
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