梅干菜烧荷叶蛋
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雁柏穿越水影
我儿子从小就吃蛋,蒸蛋,炒蛋,煎蛋变着法儿给他做,这次给他来一份【梅干菜烧荷叶蛋】价廉物美、营养丰富,一共做了四个荷叶蛋,他吃了两个还觉得不过瘾哦!要我明天再做来吃吃。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
4个
梅干菜
30g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)
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2. 取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。
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3. 随后,将全部煎好的鸡蛋回入锅中。
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4. 合入已洗净的梅干菜。
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5. 接着,加适量的清水煮开。
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6. 然后,加适量的生抽。
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7. 加适量的盐。
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8. 调味煮开。
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9. 最后,煮上2——3分钟,即成。
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10. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。