香蕉吐司卷
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南薇孤秋
这道香蕉吐司卷具有低糖低碳水的特点，只要稍稍注意煎炸时油的用量，就可以同时达到美味与健康的目标。香蕉吐司卷香甜美味，简单快捷，很适合作为早餐或者下午茶食用。
时间: 10分钟内
食材
吐司
2片
香蕉
1根
鸡蛋
1个
油
适量
步骤
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1. 将一个鸡蛋放入碗中打开 -
2. 吐司片切掉四周的边并压平压扁
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3. 香蕉依照吐司大小切成两半
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4. 将香蕉放入土司中卷起来口收在下面
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5. 将卷好的香蕉吐司卷放入蛋液中裹沾均匀
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6. 锅里下油烧至七成热转中小火
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7. 将沾满蛋液的吐司卷放入小火煎，轻微翻动至四周都呈现金黄色即可
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8. 出锅后稍微晾一下，用吸油纸吸去多余的油，切块装盘即可。
小贴士
下锅煎吐司卷的时候注意先煎收口的一面，这样比较容易成型。
出锅之后也可以依照个人口味，撒上少许糖一同食用更加香甜
出锅之后也可以依照个人口味，撒上少许糖一同食用更加香甜
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